Christof Thierry

• Die Digitalisierung hat bereits sämtliche unserer täglichen Lebensbereiche erfasst. Auch Branchen wie die Agrarwirtschaft die lange Zeit traditionell funktionierten, stellen immer mehr Bereiche wie die Saatgutausbringung, sowie die Bewässerungssteuerung auf digitalisierte Berechnungsmodelle zur optimierten Ressourcennutzung um. Einer der am wenigsten erforschten Bereiche der Agrarwissenschaft ist der bereits sich verbreitende, für viele Bauern jedoch noch immer unerschlossene, Direktvertrieb. Der Direktvertrieb lässt sich inzwischen auch digitalisieren und eröffnet damit weitere Absatzkanäle. Der digitale Direktvertrieb zeichnet sich nicht nur durch den Einsatz von E-Commerce Plattformen aus, sondern auch vielerorts inForm von (teil)digitalen Automatenshops, die Kund*innen ein 24/7 Einkaufserlebnis von Regionalproduktenermöglichen sollen. Kleinbauern bewirten oft schwer zugängliches Gelände und sind vielerorts auf Förderungen auf Grund desgeringen Bruttoertrages angewiesen. Ihre Erzeugnisse werden für gewöhnlich ab Hof oder Bauernmärkten verkauft, sowie in selteneren Fällen von Regionalhändlern als Nischenprodukte ins Sortiment aufgenommen. Know-How im Digitalbereich fehlt oft gänzlich, wodurch viele junge Käuferschichten nicht Kanalgerecht angesprochen werden. Durch den Klimawandel und die ersten spürbaren Folgen von ebendiesem, findet in der Bevölkerung ein Umdenken Richtung Nachhaltigkeit statt. Die Rückbesinnung auf Regionalprodukte von nahen Erzeugern statt Importprodukten ist ein stark zunehmender Trend, der Kleinbauern grundsätzlich entgegenkommt. Es liegt nun an diesen, die vorhandenen Chancen zu nutzen und sich durch den Vertrieb über digitale Kanäle wieder stärker bei den KonsumentInnen zu präsentieren. Automaten und Onlineverkauf liegen im Trend und gelten als sinnvolle Erweiterung des Direktvertriebs.
• Digitization has already affected all areas of our daily lives. Even industries such as agribusiness that have long functioned traditionally are converting more and more areas such as seed application, as well asirrigation management, to digitized computational models for optimized resource use. One of the least explored areas of agronomy is direct marketing, which is already spreading but remains untapped for many farmers. Direct selling can now also be digitized, opening up additional sales channels. Digital direct sellingis characterized not only by the use of e-commerce platforms, but also in many places in the form of (partially)digital vending machine stores, which are designed to provide customers with a 24/7 shopping experienceof regional products.Small farmers often farm terrain that is difficult to access and in many places rely on subsidies due to lowgross yields. Their produce is usually sold farm-to-table or at farmers' markets, and in exceptional cases is added to the assortment by regional retailers as niche products. Digital know-how is often completely lacking,which means that many young buyer groups are not addressed in a channel-appropriate way. Due to climate change and the first visible consequences of the same, a rethinking is taking place amongthe population. The return to regional products from local producers instead of imported products is a rapidly growing trend that is fundamentally in favor of small farmers. It is now up to them to take advantage of theexisting opportunities and to present themselves more strongly to consumers again through sales via digital channels. Vending machines and online sales are in vogue and are seen as a useful extension of direct sales.